Сире какао містить антиоксиданти (катехіни, антоціанідини та проантоціанідини), клітковину, мінерали (магній, залізо, хром, фосфор, кальцій, сірку, цинк і калій), вітаміни групи В, вітамін Е, олеїновий жир, фітостероли, анандамід і теобромін. Варто зазначити, що сире какао не містить глютену і може вживатися веганами. Какао варто вживати не лише заради смаку, але й заради здоров’я. Це цінне збагачення вашого щоденного раціону та ласощі, якими ви можете насолоджуватися без жодних турбот!
